Если хотите удивить родных на Пасху, преподнесите мерцающие яйца. Выглядят они как обычные, но когда на них падает свет, начинают искриться мелкими искорками. Смотрится просто потрясающе! Берите идею!
Описание приготовления:
Для изготовления мерцающих яиц можно взять любое красное сладкое вино. Именно сладкое вино, ведь винные кристаллики и сахар делают этот эффект. В зависимости от сорта вина цвет яиц будет разный. При варки яиц лучше всего открыть окна, так как будет довольно сильный запах вина.
Назначение:
На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент:
Яйца
Состав / Ингредиенты:
- Яйца
6 Штук
- Вино красное
500 Миллилитров (сладкое)
Количество порций
6
Калорийность
115 ккал
Калорийность
5 г
Белки
4 г
Жиры
5 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Мерцающие яйца в вине на Пасху”
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мерцающих яиц в красном вине.
Яйца тщательно вымойте и выложите в кастрюлю с толстым дном.
Влейте в кастрюлю красное вино, чтобы яйца были полностью покрыты. Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Варите на медленном огне в течение 10-15 минут. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте яйца на 8-12 часов.
Готовые яйца достаньте из вина, выложите на салфетку и дайте им полностью высохнуть.
Вот таким бархатом покрываются яйца и имеют мерцание. Только учтите, что от постоянного прикосновения напыление осыпается.
С праздником Светлой Пасхи!
