Пышные творожные кексы подают с теплым молоком на завтрак или на десерт, перед сном. Малыши обожают такую выпечку, так что привлекайте и их к приготовлению. Украшайте десерт по своему вкусу.
Описание приготовления:
Творожные кексы получаются плотными и воздушными одновременно. Одного кекса с головой хватит, чтобы утолить чувство голода надолго. Ну а если вы добавите в тесто творог, то ваша выпечка получится не только вкусной, но и полезной!
Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо:
Выпечка / Кексы / Сладкое
Состав / Ингредиенты:
- Творог100 Грамм (любой жирности)
- Яйцо1 Штука
- Масло сливочное60 Грамм
- Шоколад40 Грамм (молочный или черный)
- Сахар5 Ст. ложек
- Соль1 Щепотка
- Мука пшеничная70 Грамм
- Разрыхлитель3 Грамма
Количество порций
3
Калорийность
361 ккал
Калорийность
7 г
Белки
18 г
Жиры
40 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Творожные кексы с шоколадной крошкой”
Подготовьте указанные ингредиенты. Творог можно использовать любой жирности, как и сливочное масло.
Вбейте куриное яйцо в глубокую емкость, всыпьте сахар и соль. Взбейте все венчиком.
Натрите шоколад на терке в крошку и добавьте в емкость.
Растопите сливочное масло и влейте его в емкость, тщательно все перемешайте.
Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель, вмешайте их в жидкую массу.
Выложите тесто в формочки для кексов и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекайте примерно 25-30 минут до румяности. Затем извлеките кексы и дайте им остыть.
Присыпьте кексы сахарной пудрой или разноцветной присыпкой, подайте к столу с напитками.