1
Приготовьте этот пикантный салат на обед или ужин для любителей азиатской кухни. Упругая рисовая лапша с добавлением креветок и пикантной заправки никого не оставит равнодушным. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Многие путают рисовую лапшу и фунчозу, но это совершенно разные виды. Фунчоза — это крахмальная лапша, а рисовая сделана из рисовой муки. Приготовление лапши разное, поэтому готовьте согласно инструкции на упаковке. Креветки лучше всего взять неочищенные, они вкуснее. Салату лучше всего дать постоять немного, чтобы продукты пропитались и объединились.
Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Лапша
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Азиатская
Состав / Ингредиенты:
-
Лапша рисовая
200 Грамм
-
Креветки
250 Грамм
-
Перец болгарский
1 Штука (красный)
-
Чеснок
1 Зубчик
-
Масло растительное
1 Ст. ложка (без запаха)
-
Соевый соус
3 Ст. ложки
-
Чили
По вкусу
-
Соль
По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
160 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
23 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Салат из рисовой лапши с креветками”
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с рисовой лапшой и креветками. Креветки отварите, откиньте на сито, остудите и очистите от чешуи кишечника.
Отварите лапшу в кипящей соленой воде согласно инструкции, откиньте на сито и хорошо промойте, дайте воде стечь.
В чашке смешайте растительное масло, соевый соус, измельченный чеснок, чили и нарезанную зелень, перемешайте.
Лапшу выложите в салатник и добавьте заправку, перемешайте.
Перец болгарский порежьте соломкой и добавьте в салат, перемешайте.
Добавьте отварные креветки, перемешайте и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!