Салат с креветками, ананасом и сыром

5

Необычное сочетание морепродуктов со сладостью фруктов. Если вы не любите фрукты в салате — возможно вы просто еще не нашли свой вкус!

Описание приготовления:
Такие продукты как ананасы и креветки бывают не часто на нашем столе, поэтому такой салат можно отнести к праздничному блюду. Его можно готовить порционно, например, в креманках или сделать слоями в салатнике.

Назначение:

На ужин

Основной ингредиент:

Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Ананас

Блюдо:

Салаты

Состав / Ингредиенты:

  • Креветки

    200 Грамм (в панцире)

  • Ананас консервированный

    50 Грамм

  • Сыр

    20 Грамм (у меня пармезан)

  • Сметана

    1 Ст. ложка

  • Сок лимона

    1 Ст. ложка

  • Растительное масло

    1 Ст. ложка

  • Листья салата

    3 Штуки

  • Базилик сушеный

    По вкусу

  • Соль

    По вкусу

  • Перец

    По вкусу

Количество порций

1

Калорийность

166 ккал

Калорийность

2 г

Белки

22 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Салат с креветками, ананасом и сыром”

Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции продуктов можно немного изменить по своему вкусу.

Креветки опустите в кипящую подсоленную воду, доведите до кипения и проварите 2-3 минуты. Для аромата можно добавить лавровый лист. Затем откиньте на дуршлаг и остудите. Затем креветки очистите.

В миску выложите очищенные креветки и смешайте их со сметаной, солью и сушеным базиликом.

Смешайте креветки с консервированными ананасами.

На тарелке разложите листья салата. Затем выложите креветки с ананасами. Для заправки смешайте сок лимона с растительным маслом и полейте салат.

Сверху посыпьте салат тертым сыром и подавайте к столу.

Приятного аппетита!