Если любите легкие, вкусные десерты, сделайте такой сметанный крем с белым шоколадом. Нежная текстура, сладость шоколада и кислинка от сметаны никого не оставят равнодушным. Берите на вооружение!
Описание приготовления:
Крем сделан всего из двух компонентов, которые прекрасно дополняют и уравновешивают вкус. Сметана должна быть густая и только натуральная без всяких дополнений. Шоколад берите хорошего качества, иначе крем не приобретет нужную консистенцию и останется жидким. Такой крем можно подавать как самостоятельный десерт или начинить им корзиночки, профитроли или эклеры.
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сметана
Блюдо:
Десерты / Крем
Состав / Ингредиенты:
190 Грамм (20-25% жирности)
125 Грамм
Количество порций
2
Калорийность
469 ккал
Калорийность
18 г
Белки
27 г
Жиры
21 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Сметанный крем с белым шоколадом”
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сметанного крема с белым шоколадом.
Белый шоколад измельчите.
Мешая, растопите шоколад на водяной бане до однородности.
Сметану выложите в сотейник с толстым дном и нагрейте примерно до 55-60 градусов. Снимите с огня.
Соедините горячую сметану и растопленный шоколад. Перемешайте до однородности и остудите.
Готовый сметанный крем с белым шоколадом разлейте по креманкам и уберите в холодильник на 4-6 часов для стабилизации. Украсьте готовый крем и подавайте.
Приятного аппетита!
1 Приготовить куриные окорочка в казане на костре несложно, а получается ну очень вкусно! Мясо…
Компания уже договорилась со шведской Reselo AB об использовании специального возобновляемого эластомерного материала, изготавливаемого из…
По данным автопроизводителя, светодиоды делают LADA NIVA Legend более заметным, что положительно отражается на безопасности…
Производством машины в стиле Volkswagen Beetle занимается базирующаяся в городе Циндао компания Wecan. Она специализируется…
В средней школе в Вене ученики решили исполнить заветное желание Фрэнсиса Апрака, отмечая его не…
4 Такой маковый торт с консервированными персиками подойдет для любого праздника. На праздничном столе он…