3
Хочу поделиться рецептом интересного салата с мандарином, гранатом и тыквенными семечками. Он получается ярким, красочным и сочным. Фруктовый вкус дополняет ароматная заправка и пикантный кейл.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат c мандарином, гранатом и тыквенными семечками. Кейл можно заменить на рукколу, свежий шпинат или салатный микс из зелени. Такой салат можно подавать с вином и сырной тарелкой.
Основной ингредиент:
Фрукты / Мандарин
Блюдо:
Салаты
Диета:
Вегетарианское питание / Веганские блюда
Состав / Ингредиенты:
Кейл
30 Грамм
Мандарин
1.5 Штуки (1 шт. — для салата, 1/2 шт. — выжать сок для заправки)
Гранат
3 Ст. ложки (зерна)
Тыквенные семечки
1,5 Ст. ложки
Масло оливковое
1.5 Ст. ложки
Сок лимонный
1 Чайная ложка
Соль
По вкусу
Черный молотый перец
По вкусу
Орегано
2 Щепотки (сушеный)
Количество порций
2
Калорийность
301 ккал
Калорийность
7 г
Белки
25 г
Жиры
8 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Салат c мандарином, гранатом и тыквенными семечками”
Подготовьте все ингредиенты.
Для заправки смешайте растительное масло с лимонным соком, соком мандарина, щепоткой орегано, солью и черным молотым перцем.
Листья кейла помойте и обсушите. Удалите жесткий стебель по середине, а листья порвите. Добавьте половину заправки и пожмите листья руками, чтобы они стали мягче.
Очистите мандарин от кожуры и разделите на дольки. Гранат очистите от кожуры и разберите на зерна.
Тыквенные семечки подсушите на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
Выложите в тарелку для подачи кейл. Добавьте мандарин и зерна граната. Полейте оставшейся заправкой и посыпьте сверху тыквенными семечками.
Салат c мандарином, гранатом и тыквенными семечками готов, приятного вам аппетита!
2 Мягкий, пористый кекс из простых продуктов. За счет пропитки он получается влажным, шоколадным, но…
В поездке на Toyota Prius от Лос-Анджелеса до Нью-Йорка гибрид смог преодолеть без дозаправки почти…
5 Обязательно попробуйте приготовить шарлотку из гречневой муки! Она обладает ярким ореховым вкусом, пряным ароматом…
5 Салат с креветками по-французски — простое, легкое блюдо для любителей морепродуктов. Сытость креветок приятно…
Aston Martin Racing официально выиграла битву за легендарного конструктора формульных болидов Эдриана Ньюи. За время…
По данным агентства АВТОСТАТ, более половины (56,2%) от общего количества таких машин приходится на чистокровные…