1
Предлагаю приготовить паштет из консервированного нута с грецким орехом. Рецепт подойдет для постного меню. Паштет по вкусу напоминает мясной, он хорошо насыщает, подойдет для перекусов или завтраков.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить паштет из нута с грецким орехом. Если паштет получается суховатым, можно добавить воды, жидкости от консервированного нута или растительного масла, затем снова пробить в блендере. Из специй вместо хмели-сунели можно добавить порошок карри или сухие итальянские специи, а яблочный уксус заменить на лимонный сок. Паштет получается плотным по консистенции, с ярким насыщенным вкусом.
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Нут
Блюдо:
Закуски / Паштеты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда
Состав / Ингредиенты:
Чеснок
1 Зубчик
Нут
1 Банка (консервированный)
Соль
По вкусу
Масло растительное
По вкусу
Лук репчатый
1 Штука
Черный молотый перец
По вкусу
Хмели-сунели
1/2 Чайных ложки
Уксус яблочный
10 Миллилитров
Кориандр молотый
1/4 Чайных ложки
Дрожжи пищевые
1 Ст. ложка
Орехи грецкие
30 Грамм
Количество порций
4
Калорийность
303 ккал
Калорийность
5 г
Белки
17 г
Жиры
37 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Паштет из нута с грецким орехом”
Подготовьте все ингредиенты.
Нут откиньте на сито и процедите от жидкости.
Репчатый лук нарежьте кубиками и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
Грецкие орехи подсушите в сковороде до золотистого цвета, затем измельчите в блендере или просто крупно порубите. Зубчик чеснока очистите и порежьте пластинами.
Соедините нут, чеснок, орехи и жареный лук. Добавьте соль, яблочный уксус и все специи, измельчите массу до однородности.
Паштет из нута с грецким орехом готов, приятного вам аппетита!
1 Приготовить куриные окорочка в казане на костре несложно, а получается ну очень вкусно! Мясо…
Компания уже договорилась со шведской Reselo AB об использовании специального возобновляемого эластомерного материала, изготавливаемого из…
По данным автопроизводителя, светодиоды делают LADA NIVA Legend более заметным, что положительно отражается на безопасности…
Производством машины в стиле Volkswagen Beetle занимается базирующаяся в городе Циндао компания Wecan. Она специализируется…
В средней школе в Вене ученики решили исполнить заветное желание Фрэнсиса Апрака, отмечая его не…
4 Такой маковый торт с консервированными персиками подойдет для любого праздника. На праздничном столе он…