Предлагаю приготовить лепёшки с зеленью на кефире на сковороде. Подавать такие лепёшки можно самостоятельно в качестве сытного перекуса, а можно как дополнение к первым или вторым блюдам.
Описание приготовления:
Прекрасная альтернатива пирожкам или покупному хлебу. Вкусные, нежные, ароматные, такая выпечка понравится всем! Готовятся лепёшки ну очень просто и выручат в любой ситуации. Из указанного количества у меня получается 4-5 штук диаметром 18 см. Для начинки подойдёт любая свежая зелень, у меня петрушка, лук и укроп. По желанию можете добавить немного тёртого сыра или колбасу. Быстро, сытно и очень вкусно!
Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Кефир / Зелень
Блюдо:
Выпечка / Лепешки / Блюда с начинкой
Состав / Ингредиенты:
300 Миллилитров
220 Грамм
2 Штуки
По вкусу (у меня лук, петрушка и укроп)
1/2 Чайных ложки (по вкусу)
1 Чайная ложка
По вкусу (для жарки)
1/2 Чайных ложки
Количество порций
5
Калорийность
166 ккал
Калорийность
7 г
Белки
3 г
Жиры
26 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Лепёшки с зеленью на кефире на сковороде”
Подготовьте все ингредиенты. Зелень можете взять любую на свой вкус.
Взбейте яйца с сахаром и солью.
Добавьте кефир и соду.
Перемешайте и добавьте муку.
Перемешайте всё до однородного состояния и добавьте любую свежую зелень.
Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Тесто выкладывайте ложкой, придавая круглую форму, распределяя по всей сковороде.
Готовьте под крышкой на умеренном огне до тех пор, пока тесто не схватится и на поверхности не появится множество дырочек.
Лепёшку переверните и готовьте под крышкой до подрумянивания.
Лепёшки с зеленью на кефире на сковороде готовы. Вкусно как в горячем, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
1 Приготовить куриные окорочка в казане на костре несложно, а получается ну очень вкусно! Мясо…
Компания уже договорилась со шведской Reselo AB об использовании специального возобновляемого эластомерного материала, изготавливаемого из…
По данным автопроизводителя, светодиоды делают LADA NIVA Legend более заметным, что положительно отражается на безопасности…
Производством машины в стиле Volkswagen Beetle занимается базирующаяся в городе Циндао компания Wecan. Она специализируется…
В средней школе в Вене ученики решили исполнить заветное желание Фрэнсиса Апрака, отмечая его не…
4 Такой маковый торт с консервированными персиками подойдет для любого праздника. На праздничном столе он…