3
Чтобы избежать лишнего жира, будем жарить пирожки на сухой сковороде. Подавать такие пирожки лучше всего в горячем виде. Начинка может быть любая.
Описание приготовления:
Для приготовления таких пирожков выбирайте не очень влажную начинку, чтобы она не вытекала при жарке. Кроме вареной сгущенки можно взять картошку с луком или рис с яйцом.
Основной ингредиент:
Мука
Блюдо:
Выпечка / Пирожки
Состав / Ингредиенты:
Молоко
250 Миллилитров
Яйца
1 Штука
Дрожжи сухие
7 Грамм
Мука
500 Грамм
Сахар
1 Ст. ложка
Соль
1/2 Чайных ложки
Растительное масло
2 Ст. ложки
Вареная сгущенка
350 Грамм (в начинку)
Количество порций
6
Калорийность
283 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
46 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Жареные пирожки на сухой сковороде”
Для приготовления пирожков подготовьте необходимые ингредиенты. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.
В миску налейте теплое молоко и добавьте сахар, соль и сухие дрожжи. Смешайте.
Затем добавьте яйцо и растительное масло.
Постепенно подсыпайте муку и замешивайте тесто.
Готовое тесто мягкое, пластичное и не липнет к рукам. Накройте чашу с тестом полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час, чтобы оно подошло.
Тесто настоялось и увеличилось в размере. Можно приступать к лепке пирожков.
Нарежьте тесто на кусочки. Из каждого кусочка сформируйте лепешку и выложите начинку. Защипите края и сформируйте пирожок. Пирожкам дайте немного полежать на столе. Пока вы налепите последние пирожки, первые уже можно начинать жарить.
Жарьте пирожки в сухой сковороде. Большой огонь делать не надо, чтобы тесто не начало подгорать.
Жарьте пирожки с двух сторон. Постепенно они начнут румяниться.
Готовые пирожки подавайте к столу. Приятного аппетита!
1 Приготовить куриные окорочка в казане на костре несложно, а получается ну очень вкусно! Мясо…
Компания уже договорилась со шведской Reselo AB об использовании специального возобновляемого эластомерного материала, изготавливаемого из…
По данным автопроизводителя, светодиоды делают LADA NIVA Legend более заметным, что положительно отражается на безопасности…
Производством машины в стиле Volkswagen Beetle занимается базирующаяся в городе Циндао компания Wecan. Она специализируется…
В средней школе в Вене ученики решили исполнить заветное желание Фрэнсиса Апрака, отмечая его не…
4 Такой маковый торт с консервированными персиками подойдет для любого праздника. На праздничном столе он…