Вареницы с творогом в мультиварке

1

Вареницы — традиционное русское блюдо с долгой историей. Готовятся вареницы из теста на основе муки, воды и яиц. Простое, бюджетное и очень вкусное блюдо для всей семьи!

Описание приготовления:
Вареницы — это не только вкусное, но и питательное блюдо. Начинка может быть различной: картофель, мясо, капуста, обжаренный лук или фрукты. Сегодня расскажу, как приготовить вареницы с творогом в мультиварке. Получается нежное, сочное и очень вкусное блюдо, которое понравится даже детям. Обязательно попробуйте!

Назначение:

На обед / На ужин

Основной ингредиент:

Молочные продукты / Творог

Блюдо:

Горячие блюда

География кухни:

Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

• Мука

  200 Грамм (по факту)

• Яйца

  1 Штука

• Творог

  250 Грамм (любой жирности)

• Вода

  80 Миллилитров

• Соль

  1/2 Чайных ложки

• Сахар

  2 Ст. ложки (по вкусу)

• Масло сливочное

  40 Грамм

Количество порций

4

Калорийность

229 ккал

Калорийность

6 г

Белки

13 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Вареницы с творогом в мультиварке”

Подготовьте все ингредиенты. Творог можете взять любой жирности. Сахар берите по вкусу.

В глубокой миске соедините воду, яйцо и соль. Перемешайте.

Частями добавляя муку замесите крутое эластичное тесто.

Соберите тесто в шар, накройте полотенцем и дайте полежать 15 минут.

Разделите тесто для удобства на три части. Каждую часть раскатайте в пласт толщиной 3–4 мм. и нарежьте небольшими квадратиками.

Включите режим «Мультиповар», установите температуру 160 градусов, вскипятите воду и отварите вареницы в течение 15 мин.

Затем воду слейте, добавьте сливочное масло и перемешайте.

Добавьте творог и сахар по вкусу. По желанию можете творог протереть через сито.

Готовьте на том же режиме ещё 10 минут.

Вареницы с творогом в мультиварке готовы. Подавайте горячими со сметаной или любым вареньем. Приятного аппетита!