2
Вроде простой на первый взгляд салат, но все ингредиенты сочетаются и дополняют друг друга. Мягкость сыра и курицы, сочность от огурца, кукурузы и салата отлично оттеняет хруст картофеля.
Описание приготовления:
Картофель для салата выбирайте с наименьшим количеством крахмала, тогда соломка будет хрустящей. Помидор и огурец выбирайте плотный, не сочный, чтобы салат не отсырел. Салат посолите и перемешайте непосредственно перед употреблением.
Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица
Блюдо:
Салаты
Состав / Ингредиенты:
-
Куриное филе отварное
200 Грамм
-
Огурец
80 Грамм
-
Помидор
80 Грамм
-
Сыр
100 Грамм (твердый)
-
Кукуруза консервированная
150 Грамм
-
Картофель
100 Грамм
-
Салат латук
65 Грамм (пучок)
-
Майонез
По вкусу
-
Соль
По вкусу
-
Масло растительное
150 Миллилитров (для жарки)
Количество порций
6
Калорийность
235 ккал
Калорийность
4 г
Белки
25 г
Жиры
4 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить “Салат "Королевский" с курицей и кукурузой”
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Королевский" с курицей и кукурузой. Овощи, салат вымойте и обсушите.
Картофель почистите, сполосните и натрите на терке для корейской морковки, обсушите картофель бумажным полотенцем. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Частями обжаривайте картофельную соломку до румяного хвороста. Переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Отварную курицу порежьте соломкой, с кукурузы слейте жидкость. Выложите курицу и кукурузу на сервировочном блюде.
Твердый сыр нарежьте соломкой, листья салата мелко порвите. Сыр и салат выложите на блюдо с курицей и кукурузой.
Огурец порежьте соломкой, помидор мелким кубиком и слейте сок. Выложите по порядку помидор, огурец и обжаренный картофель. Заправьте салат майонезом и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
